前言
位於雲林斗六最熱鬧的中正路上的深海深美食旗艦總店,起源於1986年,創辦人老闆原本是外燴總鋪師第三代,因為求轉型所以將庶民小吃土魠魚羹發揚光大,成為將傳統小吃變成連鎖店的第一人 !

店家環境
這次跑來斗六晃晃順路過來試試全省都有分店的深海深美食旗艦店,進店後觀察了一下,可以看到雖然店家生意很好,但是店內整體環境保持得很乾淨,用餐環境很舒服就會讓人想走進去😚

深海深美食旗艦總店這兩年因為客人數一直在增加導致1店內用座位不足,所以就在隔壁新增了2店用餐區,在2店填完單之後來1店結帳就可以了~


菜單

點了什麼
◼土魠魚焿麵 $60
◼現炸燒肉飯 $40
◼排骨酥湯 $45
◼酥炸豆腐 $25
◼燙青菜 $30
◼黃金炸雞腿 $60

每次遇到這種小吃我與友人都會欲罷不能的點上一整桌,這次點了土魠魚羹麵、現炸燒肉飯、酥炸豆腐、單點黃金炸雞腿、燙青菜,原本還想點上咖哩蛋包飯,但怕吃不完很浪費,所以最後決定把咖哩蛋包飯留給下次來吃🤣
介紹&評語
土魠魚羹麵:比起其他的魷魚羹、浮水魚羹,妮蔻更愛這種炸過的土魠魚羹,裹一層薄粉的土魠魚塊放到油鍋裡面炸過再放到羹湯裡頭簡直完美,不管配麵配飯配米粉都很對味,再撒上吃羹必撒的辣椒粉就是滿分!



現炸燒肉飯:這個燒肉飯也是他們家的招牌之一,看那炸的香噴噴的豬肉條配上醬汁後很下飯欸,老闆娘也說很多客人要求說可不可以單點燒肉外帶回家😂可惜店家真的沒有辦法單賣(哭)

排骨酥湯:這個排骨酥湯一定要推一下,我以往吃到的排骨酥湯印象就是會卡牙齒咬不動,但是這裡排骨酥湯讓我很驚艷的是他連軟骨都煮的好軟好軟,還有一股淡淡的黑胡椒香味,這軟到連年長者都咬的動,肉肉一入口就化掉😋好喜歡

酥炸豆腐:這個豆腐我一開始以為是硬硬乾乾的沒什味道,但是吃了之後發現這個酥炸豆腐是標準外酥內嫩那種,搭配上店內的辣椒醬汁後更對味了~



黃金炸雞腿:這個炸雞腿是這裡的客人必點的品項之一,醃漬入味的雞腿肉下鍋後炸得油油亮亮,香氣撲鼻,教人完全無法抗拒耶🤤

總結
深海深美食旗艦總店雖然每逢用餐時間就大排長龍,但是出餐很快速,讓飢腸轆轆的客人們可以快速用到餐,這點很加分🙌🏻
推薦大家休假來斗六走走的時候可以順道繞過來中正路吃一下深海深美食😋
推🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
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店家資訊
🏠雲林縣斗六市中正路143號
📞05-5322586
🈺10:30–20:00
❌周一公休
🌐官網、粉專、IG
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★口感描述為個人食用後的主觀心得,僅供參考
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Have a Nice Day & Enjoy Your Trip
By Nicole 2020/12.
看了肚子好餓喔,下次去雲林必訪清單+1
真多美食看了就肚子餓,有機會去雲林再嚐鮮看看
雖然剛吃完晚餐,可是看到這一桌美食又有點想吃東西了,感謝版主分享,有機會我也去試試看!
除了魚羹外,燒肉飯和酥炸豆腐看起來就很下飯
很好奇他的燒肉口感如何?
看完介紹我都想立馬衝到雲林去吃了,尤其是版主介紹炸雞腿和土魠魚的時候,且照片拍起來的感覺就覺得很好吃呢!
甚麼!!!!已經做到有2區了~~
我大學時期的回憶~~