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嘉義美食|熊賀燒鍋 (熊賀茶莊嘉義友愛店)飲料店賣起鍋燒麵 |從午餐到宵夜時段 一碗百元以內料滿滿

前言

之前早有耳聞熊賀茶莊這家嘉義地區知名連鎖飲料店,但在前幾日發現嘉義市友愛路上的熊賀茶莊竟然賣起了鍋燒麵並且主打外帶(無內用),就開在飲料店的隔壁窗口,叫做熊賀燒鍋 !

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【凡到店購買鍋燒麵,出示此文章每碗享免費加意麵或冬粉一次】

店家環境

店家環境

菜單

菜單
菜單

點了什麼

◼️起司意麵 $80
◼️泡菜讚崎烏龍麵 $100
◼️溏心蛋冬粉 $85
◼️沙茶鹽水意麵 $80
◼️橙香綠茶 $50
◼️紫色魅粒 $60

點了什麼

介紹&評語

熊賀燒鍋的鍋燒麵主打5種口味的湯頭:原味招牌、沙茶、起司、韓式泡菜、溏心蛋,並搭配著四種麵條分別為讚岐烏龍麵、鹽水意麵、鍋燒意麵以及冬粉,且一大碗鍋燒麵的配料誠意十足,每一碗裡面都配有大顆蛤仔、澎湖花枝丸、土雞蛋、白菜、白蝦、三大片台灣豬肉片、木耳等等,老闆給料給的超有誠意!!

鍋燒麵
鍋燒麵

起司意麵:原味湯頭裡放了兩片起司,這個口味的湯頭奶味會較為濃郁一些,還有一定要提到他們家的鍋燒意麵麵條跟別人不一樣的地方,以往吃到的鍋燒意麵泡一段時間就會完全軟爛,但是熊賀燒鍋選用的意麵就算泡在湯裡一段時間還帶有嚼勁,不軟爛,這個麵條我蠻喜歡的!

起司意麵
起司意麵

泡菜讚崎烏龍麵:使用老闆友人自製的好吃泡菜,加入湯頭後整體又酸又辣很開胃好吃,且使用的讚崎烏龍麵還是所有烏龍麵裡面最好吃的, 當天買回去吃朋友對這碗泡菜烏龍超稱讚😆😆😆

泡菜讚崎烏龍麵

溏心蛋冬粉:溏心蛋系列的溏心蛋是熊賀燒鍋自己製作的,清淡高湯加上溏心蛋的香甜,讓整碗湯頭有了不一樣的香氣!

溏心蛋冬粉

沙茶鹽水意麵:吃過很多鍋燒麵,真的第一次看到把鹽水意麵拿來當鍋燒麵條的組合,這碗沙茶意麵飄散著濃郁的沙茶香,搭配從台南來的鹽水意麵完全毫無違和感,多了一點古早味的感覺。

沙茶鹽水意麵

當天還買兩杯熊賀茶莊的招牌飲品橙香綠茶、紫色魅粒;橙香綠茶使用高甜度的台灣柳丁跟綠茶搭配,點微糖甜度就很足夠,而且還吃的到纖維,這杯好喝~很推! 紫色魅粒則是使用巨峰葡萄原汁再搭配養樂多與蘆薈,整杯酸酸甜甜還有吃的到蘆薈的口感,喜歡葡萄的你們應該會喜歡!

橙香綠茶、紫色魅粒

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店家資訊

🏠嘉義市西區友愛路206號
🈺熊賀燒鍋11:30-22:00
飲料 周日-周四10:00-23:30、周五六 早上10:00-凌晨01:00
☎️05-2347888
🌐店家免費提供外送(詳細金額請致電詢問)、FoodPand、熊寶外送(外送範圍可至12公里)

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★口感描述為個人食用後的主觀心得,僅供參考
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Have a Nice Day & Enjoy Your Trip
By Nicole 2021/2.

9 thoughts on “嘉義美食|熊賀燒鍋 (熊賀茶莊嘉義友愛店)飲料店賣起鍋燒麵 |從午餐到宵夜時段 一碗百元以內料滿滿”

  1. 讚岐烏龍麵真的是烏龍麵的王,看照片就好想吃,可惜人在北部,不然立馬吃一波

  2. 哇哇哇,還好我有點文章進來看,我超愛冬粉,又可以憑本文章免費加一次,根本三贏,下次一定去朝聖

  3. 看起來好好吃的感覺,價格非常合理,而且用料也滿滿的,感謝版主分享!有機會一定會去試試看!

  4. 看過去料好多喔感覺肚子都餓了,有機會去嘉義就多一間吃得可以去了,謝站長分享

  5. 那個鍋燒麵看起來也太可口了吧!下次去嘉義一定要去試試看,謝謝分享

  6. 我是嘉義人在嘉義,看到嘉義的食物就點進來了,還有免費加麵一次,超級棒的,收藏起來

  7. 鹽水意麵的口感相當Q彈,是懷念的南部口味,沙茶的味道更是喜歡的味道,在冷冷的冬天來一碗沙茶意麵最好了,喜歡推推~~

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